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    Radio Afrique Santé Votre santé, notre priorité !

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    Radio Afrique Santé Votre santé, notre priorité !

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    Journal des pro : « Si la passion n’y est pas […], il vaut mieux laisser tomber pour autre métier » dixit Docteur Faizath Garba en parlant de la médecine

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    COVID-19 / vaccination des personnes à haut risque : L’Afrique intensifie l’opération Chris GUEZO

Rébecca Sagbohan

16 Résultats / Page 1 de 2

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Reportage

Nutrition : quand est-ce que la consommation du fromage de soja devient un problème de santé ?

Très riche en protéine, le soja fait partie de la famille des légumineuses. C’est un produit qui subit plusieurs transformations pour etre consommable sous forme de lait de soja, du yaourt de soja, de la bouillie, du fromage de soja. Au Bénin, le fromage de soja est l’aliment le plus consommé parmi les multitudes formes sous lesquelles il se présente. Quels sont les bienfaits nutritionnels du fromage de soja sur […]

today6 juin 2023

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Reportage

Bienfaits nutritionnels de l’huile de palme sur la santé

Principalement produite en Afrique, où elle est très largement utilisée en cuisine comme en cosmétiques, l’huile de palme est une huile extraite de la noix de palme. Elle intervient dans beaucoup de nos plats mais ses multiples apports sur la santé sont méconnus. Pourtant elle regorge d’innombrables vertus. Rébécca Sagbohan nutritionniste diététiste nous parle ici des bienfaits nutritionnels de l’huile de palme. Malgré toutes ces vertus de l’huile de palme, il […]

today12 mai 2023

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Reportage

La betterave une alliée pour la santé oculaire

La betterave est un légume racine peu connue mais qui regorge de plusieurs nutriments pour le bien-être de l’organisme, de la peau et même des cheveux. De la feuille à la racine la betterave est une excellente alliée pour la santé oculaire et cardiovasculaire. Elle peut se prendre en jus cru pour aider le foie dans sa fonction, ou se retrouver dans de plat de salade. Rebecca Sagbohan Nutritionniste Diététiste […]

today9 mai 2023 2

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Reportage

Les compléments alimentaires : quelle utilité pour la santé ?

On ne saurait parler de santé sans aborder les compléments alimentaires. Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ? Quels sont les différents types de compléments alimentaires ? Je vous propose d’écouter la nutritionniste Rébécca Sagbohan pour plus de précisions. Selon la nutritionniste, les compléments alimentaires sont des sources concentrées de nutriments, autrement dit, des substances à but nutritionnel. Cependant, ils ne sont pas sans conséquences sur la santé. Rébécca Sagbohan, expose ici les effets […]

today5 avril 2023

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Reportage

Le sel dans l’alimentation : quels impacts sur la santé ?

Le sel, encore appelé chlorure de sodium, est un minéral composé d’environ 40% de sodium et 60% de chlorure. Ayant pour effet d’amplifier le goût des aliments, le sel agit aussi comme agent stabilisant et agent de conservation dans les aliments transformés. Quelle est son importance dans l’alimentation ? Le nutritionniste diététicien Serges Patrick Zinvoédo nous donne des explications. Que ce soit dans nos cuisines, dans notre alimentation, se passer du […]

today31 mars 2023 1

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Reportage

Gombo, un allié parfait pour booster le système immunitaire

Le gombo est un légume couramment retrouvé dans l’alimentation africaine. Il est un aliment plein de vertus sur l’organisme. Moins calorique, le gombo « apporte 3 grammes de fibres alimentaires, 2 grammes de protéines, 57 milligrammes de magnésium, 21 milligrammes de vitamine C et contient seulement 10 milligrammes de graisses » selon des spécialistes. Ces propriétés du gombo font de lui un aliment à privilégier en matière d’équilibre alimentaire. Rébecca […]

today27 mars 2023

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Reportage

Journée mondiale de lutte contre l’obésité : pour une sensibilisation sur une pathologie négligée qui fait beaucoup de ravage

La communauté internationale a célébré ce samedi 04 mars 2023, la journée mondiale de lutte contre l’obésité. Selon l’Organisation Mondiale de la Santé (OMS), 4 millions de personnes meurent chaque année des causes de l’obésité. L’obésité reste un véritable fléau aujourd’hui et est qualifiée d’épidémie mondiale par l’OMS.  Plusieurs causes sont à l’origine de l’obésité, aussi bien chez les enfants que chez les adultes. On écoute Rebecca Sagbohan Nutritionniste Diététiste […]

today6 mars 2023

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Reportage

Observer le jeûne : comment s’y prendre ?

Pour des raisons personnelles ou religieuses, certaines personnes décident d’observer des jours de jeûnes. Involontairement ou volontairement le jeune, c’est le fait de se priver de nourriture pendant quelques heures de la journée. Il existe différents types de jeûnes, selon la capacité et l’exigence de chacun. Le jeûne a-t-il des inconvénients sur l’organisme humain ? Rebecca Sagbohan nutritionniste Diététiste répond ? Après plusieurs heures de privations de nourriture, il faut […]

today1 mars 2023

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Reportage

Les inconvénients du régime hyper protéiné expliqués par la nutritionniste diététiste Rebecca Sagbohan.

Pour perdre du poids beaucoup font recours à un régime hyper protéiné. C’est un régime qui consiste à privilégier des aliments ayant une forte teneur en protéines tout en évitant fortement les aliments riches en glucides et en lipides. Ce programme régime permet de perdre un maximum de graisse et donc par ricochet de maigrir rapidement. Cependant, les régimes protéinés sont très controversés dans le milieu de la nutrition et […]

today23 février 2023

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