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    Radio Afrique Santé Votre santé, notre priorité !

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    Radio Afrique Santé Votre santé, notre priorité !

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    Flash Info 17h du 19 avril 2024 présentée par Pacôme NOUMONVI

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    Semaine mondiale de l’allaitement maternel : quelle est la meilleure position pour allaiter un nouveau-né ? Radio Afrique Santé

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    Semaine mondiale de l’allaitement maternel : quelle est la meilleure position pour allaiter un nouveau-né ? Radio Afrique Santé

Rébecca Sagbohan

20 Résultats / Page 1 de 3

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A la une

Est-ce dangereux de consommer un aliment dont la moisissure a été enlevée ?

Pour des raisons économiques, certaines personnes consomment du pain ou de la friture ou du jus de piment contenant déjà de la moisissure. Ceci, surtout avec la morosité économique de nos jours. Pour beaucoup, les moisissures n’impactent en rien l’efficacité et l’état d’un mets. C’est le raisonnement évoqué par plusieurs personnes rencontrées dans la commune d’Abomey-calavi. Manger des aliments moisis, même si vous avez ôté la moisissure, n’est pas sans risque […]

today17 février 2024

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Reportage

Nutrition : préparation du ‘’Djongoli’’ pour bénéficier de ces bienfaits nutritionnels

Le ‘’Djongoli’’ est un aliment très riche en nutriment pour le bon fonctionnement de l’organisme. Néanmoins, quelques mauvaises pratiques dans la préparation de cet aliment pourraient engendrer des conséquences sur la santé à long terme. Quelles sont les habitudes à éviter pour bénéficier des bienfaits nutritionnels du ‘’Djongoli’’ ? Rebecca Sagbohan, Nutritionniste diététiste explique. La spécialiste en matière de nutrition, Rebecca Sagbohan, poursuit avec les bonnes méthodes de cuisson du met […]

today25 juillet 2023

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Reportage

Nutrition/ Bienfaits nutritionnels de l’escargot

Mollusque riche en acides gras oméga-3, des lipides bénéfiques pour l'humeur, la peau, les cheveux et le Cœur, Les escargots font partie des aliments réduisant le risque des maladies cardiovasculaires grâce à leur faible teneur en cholestérol. Rebecca Sagbohan Nutritionniste Diététiste nous parle des bienfaits nutritionnels de l’escargot.   La consommation de l’escargot sous sa forme frite pourrait entrainer un impact négatif sur la santé. La spécialiste en matière de […]

today19 juillet 2023

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Reportage

Nutrition/ “Djongoli’’, un met plein de bienfaits nutritionnels

Le mets appelé ‘’Djongoli’’ en langue local fon est retrouvé dans presque toutes les régions du Bénin avec différentes appellations. Ce mets traditionnel est un mélange d’haricot, de la farine du maïs, de l’huile de palme et du fretin au choix. Tout ce mélange fait du Djongoli un aliment très riche et bon pour un apport nutritionnel à l’organisme. Chaque constituant de cet aliment apporte un bienfait nutritionnel pour la […]

today6 juillet 2023

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Reportage

Nutrition : quand est-ce que la consommation du fromage de soja devient un problème de santé ?

Très riche en protéine, le soja fait partie de la famille des légumineuses. C’est un produit qui subit plusieurs transformations pour etre consommable sous forme de lait de soja, du yaourt de soja, de la bouillie, du fromage de soja. Au Bénin, le fromage de soja est l’aliment le plus consommé parmi les multitudes formes sous lesquelles il se présente. Quels sont les bienfaits nutritionnels du fromage de soja sur […]

today6 juin 2023

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Reportage

Bienfaits nutritionnels de l’huile de palme sur la santé

Principalement produite en Afrique, où elle est très largement utilisée en cuisine comme en cosmétiques, l’huile de palme est une huile extraite de la noix de palme. Elle intervient dans beaucoup de nos plats mais ses multiples apports sur la santé sont méconnus. Pourtant elle regorge d’innombrables vertus. Rébécca Sagbohan nutritionniste diététiste nous parle ici des bienfaits nutritionnels de l’huile de palme. Malgré toutes ces vertus de l’huile de palme, il […]

today12 mai 2023

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Reportage

La betterave une alliée pour la santé oculaire

La betterave est un légume racine peu connue mais qui regorge de plusieurs nutriments pour le bien-être de l’organisme, de la peau et même des cheveux. De la feuille à la racine la betterave est une excellente alliée pour la santé oculaire et cardiovasculaire. Elle peut se prendre en jus cru pour aider le foie dans sa fonction, ou se retrouver dans de plat de salade. Rebecca Sagbohan Nutritionniste Diététiste […]

today9 mai 2023 2

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Reportage

Les compléments alimentaires : quelle utilité pour la santé ?

On ne saurait parler de santé sans aborder les compléments alimentaires. Qu’est-ce qu’un complément alimentaire ? Quels sont les différents types de compléments alimentaires ? Je vous propose d’écouter la nutritionniste Rébécca Sagbohan pour plus de précisions. Selon la nutritionniste, les compléments alimentaires sont des sources concentrées de nutriments, autrement dit, des substances à but nutritionnel. Cependant, ils ne sont pas sans conséquences sur la santé. Rébécca Sagbohan, expose ici les effets […]

today5 avril 2023

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Reportage

Le sel dans l’alimentation : quels impacts sur la santé ?

Le sel, encore appelé chlorure de sodium, est un minéral composé d’environ 40% de sodium et 60% de chlorure. Ayant pour effet d’amplifier le goût des aliments, le sel agit aussi comme agent stabilisant et agent de conservation dans les aliments transformés. Quelle est son importance dans l’alimentation ? Le nutritionniste diététicien Serges Patrick Zinvoédo nous donne des explications. Que ce soit dans nos cuisines, dans notre alimentation, se passer du […]

today31 mars 2023 1

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