Nutrition/ datte : le fruit idéal pour prévenir les maladies coronariennes
Les dattes sont des fruits issus des palmiers dattiers, très souvent cultivés en Afrique du Nord et au Moyen-Orient. Les dattes existent sous de multiples variétés, avec des textures et de couleurs différentes. Elles peuvent être consommées fraîche ou sèche. Mais au Bénin, on rencontre le plus souvent des dattes sèches. D’un goût sucré, charnure avec un noyau à l’intérieure, les dattes regorgent d’importants constituants nutritionnels pour la santé. Ruth […]
