Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture

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Reportage

”Ça peut m’arriver de me lever à 23 heures pour prendre du gari même quand il y a d’autres nourritures”

Selon une Étude de l’Organisation des Nations Unies pour l’Alimentation et l’Agriculture (FAO), le manioc est un aliment vital pour 500 millions de la population des pays en développement. Plusieurs produits alimentaires découlent du manioc.  Comme dans la plupart des pays africains, il est transformé soit en cossettes, en farine de cossettes, en attiéké, en tapioca, en amidon et surtout en gari. Dans cette production, Nadirath Bio Kpérégué donne la […]

today18 octobre 2023

Capsule

Rapport 2023 sur l’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde : la situation est surtout critique en Afrique

L’édition 2023 du rapport sur l’État de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde a été rendu public hier mercredi. D’après ledit rapport, l’objectif de développement durable (ODD) qui consiste à éradiquer la faim d’ici à 2030 risque de ne pas être atteint. Le rapport révèle qu’entre 691 millions et 783 millions de personnes ont souffert de la faim en 2022. Si l’on considère la moyenne, qui s’établit à 735 millions, cela […]

today13 juillet 2023

Reportage

Journée internationale des légumineuses: « les légumineuses au service d’un avenir durable »

Le monde entier célèbre ce vendredi 10 février 2023, la journée internationale des légumineuses. Cette journée est célébrée sous le thème « les légumineuses au service d’un avenir durable ». C’est une journée qui vise à sensibiliser le grand public sur l’intérêt des légumineuses et du rôle fondamental qu’elles jouent dans la transition vers des systèmes agroalimentaires plus efficaces. Chaque 10 février est dédié à la célébration des légumineuses après une réussite […]

today10 février 2023

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