Gombo, un allié parfait pour booster le système immunitaire
Le gombo est un légume couramment retrouvé dans l’alimentation africaine. Il est un aliment plein de vertus sur l’organisme. Moins calorique, le gombo « apporte 3 grammes de fibres alimentaires, 2 grammes de protéines, 57 milligrammes de magnésium, 21 milligrammes de vitamine C et contient seulement 10 milligrammes de graisses » selon des spécialistes. Ces propriétés du gombo font de lui un aliment à privilégier en matière d’équilibre alimentaire. Rébecca […]