lait

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Reportage

Nutrition / bienfaits nutritionnels du lait : ce que vous devez savoir si vous en consommez

Vous en avez peut-être déjà but ce matin, au petit déjeuné : le lait. C’est un ensemble de nutriments, à savoir les minéraux, le phosphore, le potassium, le magnésium, etc. Plusieurs personnes, enfants, adultes sont attirés par le lait pour sa texture et sa saveur. Mais est-il bon pour la santé de consommer du lait ? À quelle fréquence faut-il le consommer ? Quand Faut-il arrêter de boire du lait ? Éléments de réponse […]

today31 août 2023

Reportage

Valeurs nutritionnelles du soja et ses effets secondaires sur la santé

On parle à présent du soja, de ses valeurs nutritionnelles et de ses effets secondaires sur la santé. Avec son profil nutrition remarquable, le soja est un allié santé qui mérite sa place dans une alimentation variée et équilibrée. Au Bénin, le soja est consommé sous diverses formes (graines cuites ou bouillies, yaourt, lait, fromage de soja).  Dans quelle catégorie peut-on classer le soja, quelle est sa composition nutritionnelle ? […]

today30 mars 2023 1

Santé

Le lait : Ses bienfaits pour la santé 

Le lait est un ensemble de nutriments à savoir les minéraux, le phosphore, le potassium, le magnésium etc. Plusieurs personnes, enfants, adultes sont attirées par le lait pour sa texture et sa saveur. Mais est-il bon pour la santé de consommer du lait ? A quelle fréquence faut-il le consommer ? Eléments de réponse avec Fidélia ZANTAN, elle est Nutritionniste diététiste.  

today1 septembre 2022 3

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