corossol

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Reportage

Corossol, « chape chape », un fruit qui aide à prévenir les irritations gastriques

Le corossol, communément appelé « chape chape » au Bénin, est un fruit de la famille des anonacées. Il est d’une forme ovale, de couleur verte et des picots à l’extérieure. Le corossol est un fruit très apprécié de par sa chair blanche sucrée mais, aussi acidulée onctueuse et dense. En dehors de tous ces avantages ayant trait au goût, le corossol renferme plusieurs bienfaits nutritionnels sur l’organisme humain. Ruth AHOUANYE, Nutritionniste […]

today13 mars 2023 3

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