Nutrition : la mono-alimentation provoque la malnutrition chronique déclare Félix Sonon, chef du service nutrition au ministère de la santé
La mono-alimentation, encore appelée la mono diète, est une stratégie qui consiste à se nourrir seulement d'un seul aliment pendant un temps défini. Elle s’observe également lorsqu’une composition alimentaire ne réunit pas tous les groupes d’aliments nécessaires. Certains ont recours à cette forme d’alimentation dans le but de perdre du poids. Mais attention, nous dit Félix Sonon, chef du service nutrition au ministère de la santé. La mono-alimentation provoque la malnutrition chronique, déclare-t-il. Pour […]
