Reportage

Consommation des aliments en boîtes de conserve bombées : un comportement qui expose au botulisme, une maladie paralytique

today23 octobre 2023

Arrière-plan

Les produits en conserve sont devenus au fil du temps des éléments indispensables dans nos cuisines. Cela nous permet de trouver des produits hors saison, mais aussi de les conserver plusieurs années. Cependant, les composants des emballages en plastique et en métal peuvent entraîner des problèmes d’obésité ou cardiaques. Il faut connaitre les préliminaires avant la consommation des produits en conserves. C’est ce que conseille Ulrich Aka, médecin généraliste.

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    01 Consommation des aliments en boîtes de conserve bombées Radio Afrique Santé

Le botulisme alimentaire est une maladie grave et potentiellement fatale, due à la consommation d’aliment en conserve. Ulrich AKA pour des précisions.

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    02 Consommation des aliments en boîtes de conserve bombées Radio Afrique Santé

Erwane OLIYIDÉ

Écrit par: Radio Afrique Santé

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