La pastèque, un fruit hydratant et bénéfique pour les sportifs

De son nom scientifique citrullus lanatus, la pastèque est un fruit de la famille des cucurbitacées, la variété la plus répandue au monde. La citrullus mucosospermus est la plus cultivée en Afrique de l’Ouest, avec une peau dure, rayée de couleur verte et on retrouve à l’intérieur une chaire rouge vive ou parfois rose et des pépins noirs. Pour la savourer avec plus d’appétit, certaines personnes se débarrassent de ses grains ignorant tous les bienfaits de la pastèque sur la santé y compris les pépins. Ruth AHOUANYE Nutritionniste Diététiste révèle ici les constituants nutritifs de la pastèque.

La pastèque est un fruit hydratant qui a d’important vertus pour la santé. La Nutritionniste Diététiste Ruth AHOUANYE interpelle sur les bienfaits nutritionnels de la pastèque au micro de Nawal AKOBI.

Nawal AKOBI