L’alimentation de complément du jeune enfant : Des astuces assez simples pour éviter la malnutrition.

L’OMS (Organisation Mondiale de le Santé) recommande l’allaitement maternel de 0 à 6 mois. Puis, de 06 mois à 02 ans environ, il est recommandé que l’allaitement soit accompagné d’une alimentation adéquate. Car la teneur en nutriments du lait maternel au-delà de 06 mois, surtout pour l’énergie et les micronutriments, n’est plus suffisante pour couvrir les besoins de l’enfant. La nutritionniste Diététiste Prisca Déou Bachabi nous parle de l’alimentation de complément adaptée à l’âge de l’enfant.

L’une des protéines végétales disponibles partout sur le territoire béninois, c’est le Soja. Mais son utilisation dans la bouillie enrichie requiert une certaine technique qu’explique ici Déou Bachabi sur des propos recueillis par Erwane OLIYIDE

L’accent ne devrait pas être uniquement mis sur la question de l’apport énergétique, mais aussi sur celle des micronutriments en diversifiant le repas avec des aliments riches en fer et en vitamine A tout en assurant la poursuite de l’allaitement maternel a conclu la nutritionniste diététiste Prisca Déou Bachabi.