Sécurité Sanitaire des Alimentaire : en Termes Faciles

L’Organisation Mondiale de la Santé estime que chaque année, environ six cent millions de personnes dans le monde, soit une personne sur 10, tombent malades après avoir consommé des aliments contaminés. Pour changer la donne, il faut d’abord que tout le monde soit au même niveau d’information en ce qui concerne la sécurité sanitaire des aliments. Et pour nous aider à mieux appréhender la terminologie ‘‘sécurité sanitaire des aliments’’. Votre émission EN TERMES FACILES de ce jour reçoit le nutritionniste Sother GBEDE.